明るく楽しくおいしい生活。ランチ、ラーメン、Sweets・・・と、福島県内の美味しいもの盛りだくさん♪ 福島市・二本松市・本宮市・郡山市・須賀川市・白河市など中通りを中心としたグルメブログです。
Mon mo 冬号 「福島そば三昧」 「雑貨カフェ」 「会津漆器めぐり旅」
2014年02月19日 |  須賀川市 |
とっても小さい和菓子屋さんがあると聞いたので
須賀川市和田道にあります
しのぶ菓子店」に行ってみました。


こちらは 芋きんつば

さつま芋のホクホクとした食感を生かしながら
小麦粉と白玉粉を上手に使った口当たりの良さ。

丁寧な作りで、どこか懐かしい大人の御菓子ですね。

0_shinobu2.jpg


今はやりの味でも、はやりの華やかさもありませんが
ご主人が真面目に作っているのが伝わる
素朴で味わい深い一品です。

こういう地味な印象がある
「町の和菓子屋さん」を
少しでも応援したいと常々思っています。






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しのぶ菓子店和菓子 / 川東駅須賀川駅小塩江駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





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